一、監(jiān)測(cè)地點(diǎn)
（略）、（略）、（略）、（略）、（略）、（略）、（略）
二、監(jiān)測(cè)時(shí)間
（略）年 （略） 月。
三、監(jiān)測(cè)數(shù)量及品種
計(jì)劃對(duì)蔬菜 (含食用菌)、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品開(kāi)展 （略） 批次例行監(jiān)測(cè) (風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè))。監(jiān)測(cè)品種既要突出各地生產(chǎn)消費(fèi)數(shù)量大的農(nóng)產(chǎn)品，也要兼顧特色小宗品種、重點(diǎn)品種及問(wèn)題品種，力爭(zhēng)將各地生產(chǎn)的本地“菜籃子”產(chǎn)品都納入監(jiān)測(cè)范圍。
(一)種植業(yè)產(chǎn)品
1.蔬菜(含食用菌)
大宗監(jiān)測(cè)品種：抽檢包括但不限于葉菜類 (葉用萵苣、雍菜、芫荽、菠菜、茼蒿、大白菜、普通白菜)、蕓薹屬類(結(jié)球甘藍(lán)、花椰菜、青花菜、菜薹)、瓜類(黃瓜、西葫蘆、冬瓜、苦瓜)、茄果類(番茄、茄子)、豆類(菜豆)、鱗莖類(洋蔥、大蔥、大蒜)、根莖類和薯芋類(蘿卜、胡蘿卜、馬鈴薯、山藥、生姜)等。食用菌主要抽檢香菇、平菇、雙孢蘑菇、金針菇、秀珍菇、黑木耳(含毛木耳)、滑子菇、猴頭菇、茶樹(shù)菇、杏鮑菇、草菇，均為鮮品。蔬菜和食用菌抽檢比例原則為8:2。
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)品種：豇豆、韭菜、芹菜、辣椒。
2.水果
大宗監(jiān)測(cè)品種：監(jiān)測(cè)當(dāng)?shù)刂饕a(chǎn)或消費(fèi)的水果品種，主要抽檢西瓜、香瓜、草莓、葡萄、蘋果、梨、香蕉、桃等。
特色監(jiān)測(cè)品種：藍(lán)莓、菇娘、李子、樹(shù)莓、蔓越莓 。
3.監(jiān)測(cè)數(shù)量
本次計(jì)劃抽檢樣品 （略） 批次，其中蔬菜 （含食用菌） 樣品 （略） 批次，水果樣品 （略） 批次。如所列監(jiān)測(cè)品種抽樣不足時(shí)，可根據(jù)當(dāng)?shù)厣裕┑墓弋a(chǎn)品情況，抽取其他品種補(bǔ)足。
(二)畜禽產(chǎn)品
1.監(jiān)測(cè)品種
大宗監(jiān)測(cè)品種：主要抽檢豬肉、豬肝、羊肉。
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)品種：牛肉、禽肉 (雞肉、鴨肉、鵝肉、烏骨雞肉)和禽蛋(雞蛋、鴨蛋、鵝蛋)。
2.監(jiān)測(cè)數(shù)量全年計(jì)劃抽檢樣品 （略） 批次。其中，豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋。抽檢數(shù)量按照 3:1:1:1:2:2比例（略）配。如牛肉、羊肉抽樣不足的，抽取豬肝、豬肉樣品補(bǔ)足。
(三)水產(chǎn)品
1.監(jiān)測(cè)品種
大宗監(jiān)測(cè)品種：主要抽檢草魚、鰱魚、鯰魚、烏鱧、鳙魚、克氏原螯蝦等。
重點(diǎn)監(jiān)測(cè)品種：牛蛙、鯽魚、鯉魚、拉氏饑 (柳根魚)、泥鰍、鳊魚。
2.監(jiān)測(cè)數(shù)量
全年計(jì)劃抽檢樣品 （略） 批次。如所列監(jiān)測(cè)品種抽樣不足時(shí)，可根據(jù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)（略）的水產(chǎn)品情況，抽取其他品種補(bǔ)足。
四、監(jiān)測(cè)項(xiàng)目及檢驗(yàn)方法
（略）近年來(lái)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)情況，將國(guó)家監(jiān)測(cè)要求及風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)檢出次數(shù)多易超標(biāo)的其他藥物和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中使用（略）量標(biāo)準(zhǔn)的其他藥物，一并納入監(jiān)測(cè)范圍。檢測(cè)方法采用現(xiàn)行有效的國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)方法或指定方法。
五、 限定商家報(bào)價(jià)金額以（略）為單位（不允許（略）、（略）金額報(bào)價(jià)）
六、承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)于（略）月（略）日前完成抽樣任務(wù)。
七、承檢機(jī)構(gòu)應(yīng)具備良好的應(yīng)急反應(yīng)能力，能夠及時(shí)有效的處理農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事故，能夠在接到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事故抽檢任務(wù)后迅速做出反應(yīng)，以最快速度，按時(shí)保質(zhì)保量完成任務(wù)。要求實(shí)驗(yàn)室在（略）內(nèi)，接到任務(wù)后，能夠4小時(shí)內(nèi)完成抽樣送達(dá)至檢測(cè)地。
八、承檢機(jī)構(gòu)近三年任意一（略）級(jí)及以上農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)能力驗(yàn)證考核：種植業(yè)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留、畜禽產(chǎn)品中獸藥殘留、水產(chǎn)品中獸藥殘留、種植業(yè)產(chǎn)品中重金屬檢測(cè)等4項(xiàng)能力驗(yàn)證考核。具備抽檢經(jīng)驗(yàn)，提供中標(biāo)通知書。
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