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上海浦東發(fā)展銀行河北雄安分行食堂餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目采購供應(yīng)商征集公告。現(xiàn)邀請(qǐng)全國供應(yīng)商參與投標(biāo),有意向的單位請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。
上海浦東發(fā)展
銀行河北雄安(略)行食堂餐飲服務(wù)外包項(xiàng)目采購
供應(yīng)商征集公告一、征集時(shí)間(略)年(略)月(略)日-(略)年(略)月(略)日二、項(xiàng)目需求本次采購上海浦東發(fā)展銀行石家莊(略)行轄屬河北雄安(略)行(略)年(略)月(略)日-(略)年(略)月(略)日食堂餐飲服務(wù),簽訂兩年期服務(wù)合同。具體要求如下:服務(wù)內(nèi)容:提供穩(wěn)定、持續(xù)、高品質(zhì)的餐飲服務(wù),負(fù)責(zé)保障浦發(fā)銀行河北雄安(略)行職工(含上級(jí)單位及相關(guān)工作來訪人員)供餐用餐,就餐人數(shù)(略)余人。服務(wù)地址:(略)服務(wù)供餐時(shí)間:早餐供應(yīng)時(shí)間為7:(略)-8:(略),午餐供應(yīng)時(shí)間為(略):(略)-(略):(略),晚餐供應(yīng)時(shí)間為(略):(略)-(略):(略)。(一)基本要求1.供應(yīng)商須具備餐飲經(jīng)營合法執(zhí)照,具備有
資質(zhì)的廚師1名、面點(diǎn)師1名,服務(wù)員1名,均需具備健康證等相關(guān)證件,并經(jīng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)合格。2.供應(yīng)商應(yīng)具有三年以上(含三年)餐飲服務(wù)管理資歷且三年內(nèi)未被立案查處、未發(fā)生食物中毒事件或嚴(yán)重安全生產(chǎn)責(zé)任事故的。3.供應(yīng)商應(yīng)有完(略)的組織機(jī)構(gòu),有健全的規(guī)章制度。包括人事管理、用工培訓(xùn)、工作規(guī)范、衛(wèi)生保障、安全防范、應(yīng)急處理、文明服務(wù)等制度。在食堂的環(huán)境衛(wèi)生,食品存儲(chǔ)、加工及餐具的洗滌和消毒等方面,要有嚴(yán)格管理制度,達(dá)到衛(wèi)生部門規(guī)定的B級(jí)以上要求和標(biāo)準(zhǔn),杜絕食物中毒和食物引起疾病事故的發(fā)生,并做好防火安全和防燙安全工作。4.供應(yīng)商應(yīng)嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《環(huán)境保護(hù)法》及浦發(fā)銀行相關(guān)規(guī)定。合同期內(nèi)不得隨意中途停止?fàn)I業(yè)或不正常營業(yè),或轉(zhuǎn)包、(略)包他人經(jīng)營,如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)包或(略)包,我行有權(quán)取消其服務(wù)資格。(二)餐飲服務(wù)內(nèi)容和要求1.供應(yīng)商編制餐飲管理年度服務(wù)工作計(jì)劃,每季度將工作計(jì)劃落實(shí)情況以餐飲管理報(bào)告形式上報(bào)給我行。2.供應(yīng)商定期對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn);每月向我行書面報(bào)告日常運(yùn)行服務(wù)管理情況,每季度召開一次雙方協(xié)調(diào)會(huì),遇到重大事故或事件應(yīng)及時(shí)通報(bào)我行,并協(xié)商處理解決辦法。3.供應(yīng)商定期與我行主管部門保持溝通,根據(jù)反饋的意見持續(xù)改進(jìn)服務(wù)。4.供應(yīng)商應(yīng)確保各崗位認(rèn)真履行崗位職責(zé),達(dá)到餐飲服務(wù)目標(biāo)并持續(xù)改進(jìn),完成我行臨時(shí)交辦的工作任務(wù)。5.由我行供應(yīng)食材及耗材,指導(dǎo)制定伙食質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),用餐食譜需征得我行同意方可執(zhí)行。6.由我行負(fù)責(zé)承擔(dān)和(略)水電及燃?xì)赓M(fèi)。7.由供應(yīng)商自行承擔(dān)餐飲服務(wù)所需的工作服、保潔服務(wù)。8.我行對(duì)供應(yīng)商的食堂在衛(wèi)生、安全、質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權(quán)力,供應(yīng)商應(yīng)服從我行的監(jiān)督管理。9.我行不干涉供應(yīng)商的正常招工,但對(duì)我行不負(fù)責(zé)任、有損我行利益或服務(wù)不滿意的員工,我行有權(quán)責(zé)委托供應(yīng)商提供限期調(diào)(略)、更換或辭退;我行有權(quán)要求供應(yīng)商無條件更換廚師;供應(yīng)商應(yīng)確保服務(wù)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定,若供應(yīng)商出現(xiàn)員工崗位空缺(略)日以上,則我行有權(quán)扣除當(dāng)月此崗位服務(wù)費(fèi)。(略).供應(yīng)商負(fù)責(zé)和承擔(dān)后廚(略)的標(biāo)識(shí)標(biāo)牌制作安裝更新,不限于包含食藥監(jiān)、物業(yè)、消防、安全等的警示指示公示等標(biāo)識(shí)標(biāo)牌,滿足檢查及日常管理。(略).供應(yīng)商負(fù)責(zé)每季度一次滅蟑螂滅鼠滅蠅工作。(略).供應(yīng)商負(fù)責(zé)每季度(略)清洗工作。(略).供應(yīng)商負(fù)責(zé)對(duì)我行用餐所需的廚房雜件及易耗品的采購出具方案,要求環(huán)保、節(jié)能、衛(wèi)生。(略).負(fù)責(zé)殘余垃圾的清除、二次搬運(yùn)和外清運(yùn)。(三)服務(wù)人員及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn):1.服務(wù)人員要求所有人員必須遵守國家的法律、法規(guī)及甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度;具有良好素養(yǎng)和上崗資質(zhì),政治清白,無不良記錄及嗜好,愛崗敬業(yè)、工作勤快,禮貌待人、和藹處事,相貌端正、著裝統(tǒng)一,身材適中、身體健康(無傳染性疾病)。2.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上班時(shí)間為每周周一至周五,周六、日及節(jié)假日不上班,周一至周五6:(略)-(略):(略)(實(shí)際以響應(yīng)我行工作需求為準(zhǔn)在此基礎(chǔ)上調(diào)(略))。廚師:①做好早、中、晚餐的烹飪等制作工作;②做好食堂食材的數(shù)量、質(zhì)量、進(jìn)、出貨的登記工作,保證食材的質(zhì)量達(dá)到使用的要求;③保證飯菜的質(zhì)量和要求,不斷的研發(fā)新品種,精心制作,確保飯菜品種的豐富多樣;④我行交辦的或需要協(xié)助的合理工作。面點(diǎn)師:熟練制作各種主食,包括米飯、烙餅、包子、花卷、面條、饅頭等,或根據(jù)需要按所定食譜精心加工、制作面點(diǎn)師食品。熟練掌握各種面點(diǎn)師的制作工藝發(fā)酵、蒸制時(shí)間嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證面點(diǎn)質(zhì)量和及時(shí)供應(yīng)。服務(wù)員:負(fù)責(zé)收撿餐具及洗菜、切配、(略)餐以及食堂衛(wèi)生保潔等工作。保持操作間、操作臺(tái)、操作工具、機(jī)具面沖洗、抹布清潔消毒、餐具清潔消毒保潔、洗碗池、洗菜池清潔,餐具使用后要清洗干凈,不能有洗滌用品殘留,每用必消毒,不經(jīng)消毒不得使用,消毒后的餐具應(yīng)貯存在餐具專用保潔柜中備用。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),每日自查儀容儀表,認(rèn)真、快速地完成日常工作任務(wù)。包廂有接待安排時(shí),完成食堂包廂的布置工作,以及包廂賓客服務(wù)工作。(四)其他要求:1.保密:供應(yīng)商應(yīng)對(duì)服務(wù)中所涉的相關(guān)資料及信息(包括但不限于與我行相關(guān)的經(jīng)營、業(yè)務(wù)、交易、產(chǎn)品、客戶有關(guān)的任何信息等)進(jìn)行保密并簽署保密承諾書。供應(yīng)商有義務(wù)對(duì)保密資料采取不低于對(duì)其本身商業(yè)秘密所采取的保護(hù)手段予以保護(hù)。2.項(xiàng)目合作要求;供應(yīng)商因名稱、股東(略)、業(yè)務(wù)條線等發(fā)生變化,或因供應(yīng)商可能已經(jīng)發(fā)生重(略)、破產(chǎn)、解散等情形,或供應(yīng)商(包括乙方股東、高管人員)遭受重大行政處罰、司法調(diào)查、監(jiān)管部門處罰或涉及重大訴訟或群體性訴訟等情形,我行有權(quán)自行決定暫停或終止與供應(yīng)商的合作。一旦發(fā)生上述情況,供應(yīng)商應(yīng)提前以書面形式通知我行,并與我行共同商定后續(xù)事宜。3.項(xiàng)目服務(wù)
報(bào)價(jià)要求:供應(yīng)商應(yīng)提供服務(wù)費(fèi)用
明細(xì),包括人工費(fèi)用年工資,年績效考核,年餐費(fèi),延時(shí)服務(wù)費(fèi),年終獎(jiǎng),年各項(xiàng)保險(xiǎn),福利費(fèi),工會(huì)教育等,辦公費(fèi)用(辦公人員工服等),相關(guān)稅金以及不可預(yù)見費(fèi)等費(fèi)用的具體測算內(nèi)容、方法和公式,明確應(yīng)付費(fèi)的具體狀態(tài)和含義。(五)安全責(zé)任1.我行在委托服務(wù)過程中將食堂場所交予供應(yīng)商使用,由供應(yīng)商對(duì)安全生產(chǎn)全面負(fù)責(zé)。供應(yīng)商應(yīng)依法做好食堂工作人員安全培訓(xùn)工作、為食堂工作人員(略)工傷保險(xiǎn)及人身意外險(xiǎn)等險(xiǎn)種,定期對(duì)食堂場所進(jìn)行安全檢查,制定切實(shí)可行的安全生產(chǎn)管理制度、操作規(guī)程,根據(jù)實(shí)際情況制定相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。因供應(yīng)商未按規(guī)范操作和人為因素,出現(xiàn)的設(shè)施設(shè)備損壞和人員傷殘亡等情況,供應(yīng)商自行承擔(dān)。2.我行在委托服務(wù)過程中將食堂原有設(shè)備設(shè)施交予供應(yīng)商使用,供應(yīng)商負(fù)責(zé)定期對(duì)我行設(shè)備設(shè)施檢查維護(hù),如需維修,費(fèi)用由我行負(fù)責(zé)。非人為因素導(dǎo)致我行設(shè)備設(shè)施損壞,由供應(yīng)商提出更換,我行負(fù)責(zé)購置。3.我行有權(quán)對(duì)食堂場所進(jìn)行安全監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)事故隱患,責(zé)令供應(yīng)商進(jìn)行(略)改。4.在委托服務(wù)過程中,在食堂場所內(nèi)發(fā)生的安全事故,均由供應(yīng)商負(fù)全部責(zé)任。三、供應(yīng)商基本資質(zhì)要求1.供應(yīng)商通用資質(zhì)要求1供應(yīng)商須在中華人民共和國境內(nèi)(不包括香港、澳門、(略))合法(略),經(jīng)工商行政管理部門登記,具備有效的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,具有響應(yīng)餐飲服務(wù)相關(guān)的經(jīng)營范圍。2供應(yīng)商須具有良好的商業(yè)
信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度【提供(略)年度經(jīng)會(huì)計(jì)師事務(wù)所或?qū)徲?jì)機(jī)構(gòu)審計(jì)的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告(包括
資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等)的原件掃描件】,若(略)年財(cái)報(bào)未經(jīng)審計(jì),則提供(略)年經(jīng)審計(jì)的財(cái)務(wù)(略)沒有強(qiáng)制審計(jì)或其他原因等,(略)公章,并同時(shí)提供有效的《銀行流水》或《近期
資信證明》或《財(cái)務(wù)報(bào)表》((略))等能證明財(cái)務(wù)穩(wěn)定性的佐證材料。)3供應(yīng)商須具有依法繳納稅收和養(yǎng)老保險(xiǎn)的記錄。(提供近6個(gè)月內(nèi)任一期繳納稅收和近6個(gè)月內(nèi)任一期繳納養(yǎng)老保險(xiǎn)的證明)。4截至投標(biāo)截止日,供應(yīng)商(略)站列入
失信被執(zhí)行人(略)采購嚴(yán)重違法失信行為記錄名單。5供應(yīng)商(略)本次征集活動(dòng)前(略)年內(nèi)(從(略)年(略)月(略)日起至今),在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄、無重大事故,以國家(略)(http:(略).cn)中有關(guān)“列入經(jīng)營異常名錄信息”、“行政處罰信息”、“列入嚴(yán)重違法失信名單(黑名單)信息”的三張頁面查詢結(jié)果截圖為準(zhǔn)。6、供應(yīng)商和供應(yīng)商法定代表人在近(略)年內(nèi)(從(略)年(略)月(略)日起至今)(略)(https:(略).cn)(含企業(yè)名稱和法定代表人)在“高級(jí)檢索”“案由”“刑事案由”內(nèi)選擇“貪污賄賂罪”的查詢結(jié)果截圖為準(zhǔn)(查詢結(jié)果無行賄犯罪記錄)。2.供應(yīng)商特定資質(zhì)要求1供應(yīng)商具備《食品經(jīng)營許可證》,提供有效證書復(fù)印件。2供應(yīng)商近三年內(nèi)((略)年(略)月(略)日至(略)機(jī)關(guān)或事業(yè)單位提供服務(wù)的經(jīng)歷,至少提供一項(xiàng)合作案例證明。3供應(yīng)商近三年內(nèi)((略)年(略)月(略)日至今)未被立案查處、未發(fā)生食物中毒事件或嚴(yán)重安全生產(chǎn)責(zé)任事故。(提供承諾函,承諾函格式自擬)3.本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。四、供應(yīng)商(略)提交資料1.基本信息請(qǐng)(略)時(shí)提(略)站(略)成功,則(略)環(huán)節(jié)無需再次提供)(略)材料境內(nèi)企業(yè)境內(nèi)機(jī)構(gòu)境外主體營業(yè)執(zhí)照營業(yè)執(zhí)照事業(yè)單位法人證律所職業(yè)資格證其他機(jī)構(gòu)登記證明商業(yè)登記證明承諾聲明及授權(quán)書(含廉潔自律承諾函)√√√供應(yīng)商聲明√√√法人(略)護(hù)照√√√企業(yè)介紹√√ 上年(略)沒有強(qiáng)制審計(jì)、成立不滿(略)年或其他原因等,可情況說明代替)√√同等證明材料稅收及社保繳納記錄(近6個(gè)月任一期)√√同等證明材料資質(zhì)材料((略)環(huán)節(jié)非必傳)√√√案例材料((略)環(huán)節(jié)非必傳)√√√注:此表材料對(duì)應(yīng)供應(yīng)商通用資質(zhì)要求。2.其他(略)提交材料同供應(yīng)商特定資質(zhì)要求。五、(略)資料提交方式相關(guān)材料通(略)-供應(yīng)商征集板塊對(duì)應(yīng)項(xiàng)目征集公告(略)提交,提交材料命名格式(略)供應(yīng)(略)主頁訪問地址:(略)1.我行接受(略)并不表示接受(略)供應(yīng)商參與本項(xiàng)目后續(xù)采購等工作,且我行有權(quán)對(duì)供應(yīng)商征集審核結(jié)果不做任何說明;2.供應(yīng)商須對(duì)提供的所有信息的真實(shí)性負(fù)責(zé);3.在審核過程中,我行如認(rèn)為必要,將安排對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地考察、
邀請(qǐng)參加POC測試等;4我行保留要求(略)服務(wù)供應(yīng)商補(bǔ)充提交資料的權(quán)利;5.本次公開征集不收取供應(yīng)商任何費(fèi)用。七、聯(lián)系人及聯(lián)(略)