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招標編號：（略））（略）公開招標更正公告

一、項目基本情況：

原公告的采購項目編號：（略）

原公告的采購項目名稱：南（略）特巡警支隊【原南（略）特警（防暴）支隊】食堂包廚項目

首次公告日期：（略）年（略）月（略）日

二、更正信息

更正事項：采購公告、采購文件

更正內(nèi)容：原招標文件：1.第三章擬簽訂的合同文本：三、人員崗位及要求 （1）1廚師長崗位要求現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，須具有（略）年以上餐飲服務管理經(jīng)驗，持有中式烹調(diào)師二級（技師）或以上等級證書、中級或以上食品安全管理類證書，身體素質(zhì)好，溝通能力強，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞，聽從指揮，服從安排。（2）2廚師崗位要求：現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，須具有（略）年以上廚師工作經(jīng)驗，持有中式烹調(diào)師三級（高級）或以上等級證書，身體健康，善于鉆研，樂于創(chuàng)新，愛崗敬業(yè)。（3）3面點師崗位要求現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，須具有（略）年以上面點師工作經(jīng)驗，持有中式面點師四級（中級）或以上證書，精通面點、糕點、油炸食品的制作，善于鉆研，樂于創(chuàng)新，身體健康，愛崗敬業(yè)。（4）4副廚崗位要求：現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，須具有（略）年以上廚師工作經(jīng)驗，持有中式烹調(diào)師三級（高級）或以上等級證書，身體健康，善于鉆研，樂于創(chuàng)新，愛崗敬業(yè)。（5）5配菜員崗位要求現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，身體健康，品行端正，能吃苦耐勞，不怕臟累，無不良嗜好，愛干凈講衛(wèi)生，愛崗敬業(yè)。（6）6洗菜工崗位要求現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，身體健康，品行端正，能吃苦耐勞，不怕臟累，無不良嗜好，愛干凈講衛(wèi)生，愛崗敬業(yè)。2.第五章采購需求 二、采購需求 （二）人員配置要求（1）1廚師長崗位要求現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，須具有（略）年以上餐飲服務管理經(jīng)驗，持有中式烹調(diào)師二級（技師）或以上等級證書、中級或以上食品安全管理類證書，身體素質(zhì)好，溝通能力強，愛崗敬業(yè)，吃苦耐勞，聽從指揮，服從安排。（2） 2廚師崗位要求現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，須具有（略）年以上廚師工作經(jīng)驗，持有中式烹調(diào)師三級（高級）或以上等級證書，身體健康，善于鉆研，樂于創(chuàng)新，愛崗敬業(yè)。（3） 3面點師崗位要求現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，須具有（略）年以上面點師工作經(jīng)驗，持有中式面點師四級（中級）或以上證書，精通面點、糕點、油炸食品的制作，善于鉆研，樂于創(chuàng)新，身體健康，愛崗敬業(yè)。（4） 4副廚崗位要求現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，須具有（略）年以上廚師工作經(jīng)驗，持有中式烹調(diào)師三級（高級）或以上等級證書，身體健康，善于鉆研，樂于創(chuàng)新，愛崗敬業(yè)。（5） 5配菜員崗位要求現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，身體健康，品行端正，能吃苦耐勞，不怕臟累，無不良嗜好，愛干凈講衛(wèi)生，愛崗敬業(yè)。（6） 6洗菜工崗位要求現(xiàn)更正（略）年齡在（略）歲以下，身體健康，品行端正，能吃苦耐勞，不怕臟累，無不良嗜好，愛干凈講衛(wèi)生，愛崗敬業(yè)。（7） 說明現(xiàn)更正（略）廚師長取得中式烹調(diào)師二級（技師）或以上等級證書、中級或以上食品安全管理類證書；提供投標人與業(yè)主單位的履約合同，并由業(yè)主單位出具工作證明，證明需業(yè)主單位經(jīng)辦人（略）、蓋業(yè)主單位章，證明內(nèi)容要體現(xiàn)該員工在該業(yè)主單位從事該崗位的累積時間不少于五年。廚師、副廚取得中式烹調(diào)師三級（高級）或以上等級證書；提供投標人與業(yè)主單位的履約合同，并由業(yè)主單位出具工作證明，證明需業(yè)主單位經(jīng)辦人（略）、蓋業(yè)主單位章，證明內(nèi)容要體現(xiàn)該員工在該業(yè)主單位累積工作時間不少于三年。面點師取得中式面點師四級（中級）或以上等級證書；提供投標人與業(yè)主單位的履約合同，并由業(yè)主單位出具工作證明，證明需業(yè)主單位經(jīng)辦人（略）、蓋業(yè)主單位章，證明內(nèi)容要體現(xiàn)該員工在該業(yè)主單位累積工作時間不少于三年。3.第六章評標辦法 二技術部（略） (1)服務團隊現(xiàn)更正（略）1、（1）廚師長具有中式烹調(diào)師一級（高級技師）等級證書的加3（略）；（2）廚師長具有初級公共營養(yǎng)師證書的加1（略），中級公共營養(yǎng)師證書的加2（略）。高級公共營養(yǎng)師證書的加3（略）。評審依據(jù)：投標文件中提供證書掃描件、投標人與其簽訂的勞動合同掃描件并加蓋投標人公章。(2)服務團隊現(xiàn)更正（略）2、投標人擬派服務團隊（不含廚師長）：2.1具有中式烹調(diào)師二級（技師）等級證書的加2（略），中式烹調(diào)師一級（高級技師）等級證書的加3（略），最多3（略）；2.2具有初級公共營養(yǎng)師證書的加1（略），中級公共營養(yǎng)師證書的加2（略），高級公共營養(yǎng)師證書的加3（略），最多3（略）；2.3每提供一名中級食品安全管理類證書的得2（略）、每提供一名高級食品安全管理類證書的得3（略），本項最多6（略）；2.4面點師每提供一名具有中式面點師三級證書的得1（略），每提供一名具有中式面點師二級證書的得2（略），每提供一名具有中式面點師一級證書的得3（略），最多6（略）；評審依據(jù)：投標文件中提供證書掃描件、投標人與其簽訂的勞動合同掃描件并加蓋投標人公章。請各投標人及時（略）答疑文件，如答疑文件與原采購文件有不一致之處，以答疑文件為準。

更正日期：（略）年（略）月（略）日

三、其他補充事宜：

除上述更正內(nèi)容外，其他內(nèi)容以原招標文件為準，請投標人及時（略）答疑澄清文件。

四、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系：

1.采購人信息

名稱：南（略）特警（防暴）支隊

地址：（略）ation: underline;">（略）（反恐處突訓練基地）

聯(lián)系方式：（略）

2.采購代理機構信息

名稱：地址：（略）ation: underline;">（略）紅（略）廬（略）號保利國際高（略）#（略）-（略）室

聯(lián)系方式：（略）-（略）

3.項目聯(lián)系方式

項目聯(lián)系人：（略）n>應繼強、江亭亭、范紫馨、楊良圓

電話：（略）-（略）