咨詢該項(xiàng)目請撥打:400-006-6655
(同時(shí)提供 標(biāo)書代寫、信用評(píng)級(jí)、
ISO證書辦理、大數(shù)據(jù)等服務(wù))
招標(biāo)代理公司(
立即查看)
受業(yè)主單位(
立即查看)
委托,于
2025-10-17在采購與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布
2026年遼寧省馬三家強(qiáng)制隔離戒毒所戒毒人員食堂采購項(xiàng)目競爭性磋商公告。現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標(biāo),有意向的單位請及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。
(略)馬三家強(qiáng)制隔離戒毒所戒毒人員食堂采購項(xiàng)目競爭性磋商(略)發(fā)布時(shí)間:(略)-(略)-(略)項(xiàng)目概況(略)馬三家強(qiáng)制隔離戒毒所戒毒人員食堂采購項(xiàng)目采購項(xiàng)目的潛在
供應(yīng)商應(yīng)在(略)
獲取采購文件,并于(略)年(略)月(略)日(略)時(shí)(略)(北京時(shí)間)前提交
響應(yīng)文件。一、項(xiàng)目基本情況
項(xiàng)目編號(hào):JH(略)-(略)-(略)項(xiàng)目名稱:(略)馬三家強(qiáng)制隔離戒毒所戒毒人員食堂采購項(xiàng)目采購方式:競爭性磋商包組編號(hào):(略)
預(yù)算金額((略)):(略)最高限價(jià)(%):(略)采購需求:查看一、采購需求:★(一)配送種類1、糧油面(包括但不限于大米、面粉、食用油、雜糧、蔬菜、水果、魚、肉、蛋、水產(chǎn)等生鮮及干調(diào)等)。2、新鮮肉類、禽蛋類(包括但不限于豬肉、牛肉、羊肉、雞、鴨、禽蛋等);3、水產(chǎn)品(包括但不限于各類水產(chǎn)品);4、蔬菜(包括但不限于各種生鮮蔬菜);5、水果(包括但不限于各種瓜果、水果等);6、采購人要求采購的其他食材類貨品(包括但不限于各種干貨、調(diào)料、副食品、乳制品等)。★(二)供貨質(zhì)量要求1、米面糧油類(1)油類:非轉(zhuǎn)機(jī)因大豆油、花生油等。(2)米面類:面粉、饅頭粉、全麥粉、燒麥皮。薏仁米、紅米、紫米、江米、蕎麥、米、大楂子、高糧米、大麥米、燕麥米、黑米面、豆面、大米面、飯豆、黑豆、綠豆、枸杞、百合、葡萄干、蓮子、叉子、紅糖、面片及各種雜糧等。2、肉禽水產(chǎn)類(1)肉類、水產(chǎn)品所有食材須符合我國食品安全防疫有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),均需冷鏈運(yùn)輸。(2)每批鮮肉、骨:應(yīng)保持較好的外觀和質(zhì)量等級(jí),符合我國食品部門的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),保證無(略)指定的肉聯(lián)廠發(fā)出的放心肉并具有放心肉證及當(dāng)批有效的動(dòng)物檢疫合格證,(略)割的牛羊肉每次送貨時(shí)均提供有牛羊肉(略)割證,鮮肉確保每日新鮮、無異味,并注明保鮮期。(3)冷凍肉要求:肉體凍實(shí)而且堅(jiān)硬,無化凍現(xiàn)象,肉質(zhì)緊密而有彈性,色澤均勻,不粘手,交貨時(shí)干凈、新鮮、無異味。冷凍家禽類食品解凍后凈重量不少于(略)%,冷凍肉類食品解凍后凈重量不少于(略)%,解凍時(shí)間為4小時(shí)以內(nèi)(室溫(略)度),且包裝箱上必須貼有QS標(biāo)志,食品安全可追溯。(4)水產(chǎn)類要求:冷鮮或者冷凍,要求無化凍現(xiàn)象。冷凍水產(chǎn)品解凍后凈重量不少于(略)%,解凍時(shí)間為4小時(shí)以內(nèi)(室溫(略)度),且包裝箱上必須貼有QS標(biāo)志,食品安全可追溯。新鮮魚類來源安全可靠,活體、眼球明亮、無大腹,無畸形。對(duì)去腑臟魚,氣味正常,無血之外污物,彈性好,無離刺現(xiàn)象。3、瓜果蔬菜類(1)瓜果蔬菜:必須是優(yōu)質(zhì)貨品,不得含有殘留農(nóng)藥或污染物,
中標(biāo)人必須保證所供應(yīng)的蔬菜符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),衛(wèi)生指標(biāo)應(yīng)符合我國無公害蔬菜上的衛(wèi)生指標(biāo)規(guī)定,同時(shí)承擔(dān)因所供蔬菜問題引起的一切事故后果。各種蔬菜都應(yīng)具有本品種固有的氣味、形態(tài)、顏色、滋味、光澤等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內(nèi),沒有腐爛變質(zhì)及其他(略),嚴(yán)禁提供萎蔫、枯塌、損傷、病變、蟲害等異常蔬菜。(2)葉菜類:大白菜、小白菜、菠菜、甘藍(lán)、薺菜、空心菜、南蒿、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)鮮嫩形態(tài)好,色澤正常,莖基部削平,無枯黃葉、病葉、泥土,無明顯機(jī)械傷和病蟲害傷,無燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象,無抽苔(菜心除外),無畸形、異味,結(jié)球葉菜要結(jié)球適度,花椰菜應(yīng)新鮮潔白,不帶葉麩,無畸形花。(3)茄果類:番茄、茄子、甜椒、辣椒等。屬同一品種規(guī)格,果實(shí)(略)潔,成熟度適中,番茄花蒂不明顯,無裂果及空洞現(xiàn)象,茄果不能有裂蒂及果皮變硬現(xiàn)象,無腐爛、畸形、異味,無明顯機(jī)械傷。(4)瓜果:黃瓜類、冬瓜、絲瓜、苦瓜、南瓜、毛節(jié)瓜等。屬同一品種規(guī)格,形狀、色澤一致,瓜條均勻,無疤點(diǎn),無斷裂,無腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷,不帶泥土。(5)根菜類:蘿卜、胡蘿卜等。屬同一品種規(guī)格,皮細(xì)光滑,大小均勻,肉質(zhì)脆嫩致密新鮮,無腐爛、畸形、裂痕、異味,不帶泥沙,不帶莖葉和須根。(6)薯芋類:馬鈴薯、芋、姜等。屬同一品種規(guī)格,色澤一致,不帶泥沙,不帶須根、莖葉,不干癟,無腐爛、畸形、異味、明顯機(jī)械傷、病蟲害斑,馬鈴薯無發(fā)芽,皮不變綠。(7)蔥蒜類:蔥、蒜、韭菜、洋蔥等。屬同一品種規(guī)格,允許蔥、青蒜類保留干凈須根,蔥、蒜、韭萊不帶老葉,蒜頭、洋蔥去根去桔葉,可食部(略)新鮮幼嫩,無腐爛、畸形、異味。(8)豆類:扁豆、豌豆、毛豆等。屬同一品種規(guī)格,形態(tài)完(略),成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,豆英類新鮮、幼嫩、均勻,豆仁類籽粒飽滿,較均勻,無發(fā)芽,不帶泥土雜質(zhì)。(9)水生菜類:藕、慈菇、菱白、馬蹄、菱等。屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)嫩,成熟度適中,無腐爛、畸形、異味,無明顯機(jī)械傷,不帶泥土和雜質(zhì),不干癟,菱白不黑心。((略))食用菌類:蘑菇、草菇、香菇等。屬同一品種規(guī)格,蘑菇、草菇菌蓋圓(略)略展開,柄粗壯,菌膜緊,菇柄切削平(略),不浸泡水(蘑菇允許浸鹽水保鮮),新鮮,無雜質(zhì),無畸形菇,無腐爛、異味。((略))芽苗類:綠豆芽、黃豆芽、香精苗等。芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質(zhì),新鮮,不浸水,無腐爛、異味。((略))水果類:符合GBT(略).(略)-(略)等我國檢測標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)等品大小均勻、無腐爛變質(zhì)、口感細(xì)膩。4、干貨雜糧類(1)干貨制品:符合我國相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),干爽,不霉?fàn)€、(略)齊、均勻、完(略),無蟲蛀、無雜質(zhì),保持應(yīng)有的色澤。確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,保證營養(yǎng)豐富、綠色安全、海味濃郁、易存放、食用方便,保質(zhì)期長。從加工、包裝、運(yùn)輸、貯存到銷售全部符合我國規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。尤其是二氧化硫殘留量、總砷含量不超過我國衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);木耳類的水(略)含量不能超過我國標(biāo)準(zhǔn)要求,采購人可根據(jù)實(shí)際情況對(duì)需要的貨制品進(jìn)行品質(zhì)抽檢,對(duì)質(zhì)量未達(dá)到我國標(biāo)準(zhǔn)的干貨制品采購人有權(quán)拒絕接受。(2)散裝豆類:豆制品不得為轉(zhuǎn)基因物品或轉(zhuǎn)基因制成品,經(jīng)查實(shí)所提供物品中具有轉(zhuǎn)基因物品或轉(zhuǎn)基因制成品立即終止合同,并由中標(biāo)人將承擔(dān)全部責(zé)任。(3)雜糧:符合我國及行業(yè)檢測標(biāo)準(zhǔn),一等品,非轉(zhuǎn)基因。5、蛋類、豆制品、乳類等(1)蛋類:無斑點(diǎn)、無污染,個(gè)體均勻,蛋殼清潔完(略),色澤鮮明,無破損、裂紋,無霉斑,燈光透視時(shí),(略)個(gè)蛋呈桔黃色至橙紅色,蛋黃不見或略見陰影,沒有霉味、酸味,臭味等不良?xì)馕叮蜷_后蛋黃凸起、完(略)、有韌性,蛋白澄清、透明、稀稠(略)明,無異味。(2)豆腐:豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,塊形完(略),軟硬適度,富有一定的彈性,質(zhì)地細(xì)嫩,結(jié)構(gòu)均勻,無雜質(zhì),具有豆腐特有的香味,取樣品品嘗時(shí)口感細(xì)膩鮮嫩,(略)純正清香。(3)腐竹:為枝條或片葉狀,質(zhì)脆易折,條狀折斷有空心,無霉斑、雜質(zhì)、蟲蛀。呈淡黃色,有光澤。具有腐竹固有的香味,無其他任何異味,取樣品品嘗其滋味,具有腐竹固有的鮮香滋味。(4)豆芽:芽身均勻挺直細(xì)長,脆嫩、光澤白、芽腳不軟,無任何添加劑、清水豆芽、原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合我國標(biāo)準(zhǔn)。(5)干豆腐:無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合我國標(biāo)準(zhǔn)。(6)素雞:無添加劑、無防腐劑,原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,符合我國標(biāo)準(zhǔn)。(7)辛辣料:主要原料有八(略)、花椒、胡椒、桂皮、小茴香、大茴香、辣椒、孜然等。辛辣料呈干燥狀,具有該種香料植物所特有的色、香、味,沒有不純正的氣(略),無發(fā)霉味或其他異味。(8)奶制品:牛奶、酸奶等符合我國食品衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。6、其他食品及副食品類,應(yīng)滿足我國食品安全有關(guān)要求?!铮ㄈ┢渌?、擬派配送人員須為中標(biāo)供應(yīng)商本單位員工;2、擬派車輛須(略)統(tǒng)一標(biāo)識(shí),并按要求規(guī)范行使及停放;3、中標(biāo)供應(yīng)商必須按采購人(略)管理制度執(zhí)行配送服務(wù);4、中標(biāo)供應(yīng)商須做詳細(xì)的服務(wù)配送方案;5、配送到指定地點(diǎn)(庫房和后廚)并負(fù)責(zé)卸貨,無條件配合管理人員執(zhí)行膳食管理科出(略)相關(guān)制度,中標(biāo)供應(yīng)商要做好售后服務(wù)承諾書(質(zhì)量、價(jià)格、配送時(shí)間效力等)6、中標(biāo)供應(yīng)商必須嚴(yán)格遵守《食品衛(wèi)生法》和《動(dòng)物檢疫法》等相關(guān)法律法規(guī),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品,將取消中標(biāo)供應(yīng)商的供貨資格,中標(biāo)供應(yīng)商要承擔(dān)由此造成的全部經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任:(1)腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或其他感官性狀異常,對(duì)人體健康有害的。(2)含有毒、有害物質(zhì)或者被有害物質(zhì)污染,對(duì)人體健康有害的。(3)含有農(nóng)藥殘留、致病性寄生蟲、微生物或者微生物含量超過我國限定標(biāo)準(zhǔn)的。(4)未經(jīng)動(dòng)物檢疫部門檢疫、檢驗(yàn)或者檢疫、檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。(5)病死、毒死或者死因不明的肉類及其制品。(6)摻假、摻雜、偽造,影響營養(yǎng)、衛(wèi)生的。(7)用非食品原料加工的,加入非食品用化學(xué)物質(zhì)或者將非食品當(dāng)作食品的。(8)超過保質(zhì)期限的。(9)其它違法違規(guī)行為造成食品安全事件發(fā)生的。中標(biāo)人供貨時(shí)必須提供合格的產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、衛(wèi)生許可證、檢疫證等有效證明?!铮ㄋ模┯唵闻c交貨1、訂單確定后,中標(biāo)供應(yīng)商必須保證及時(shí)、快捷的提供配送服務(wù),個(gè)別品種因缺貨而無法提供的,應(yīng)及時(shí)和采購人協(xié)商,確定解決方案。2、中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)按訂單要求將所有配送產(chǎn)品送到指定地點(diǎn),提供送貨
清單一式二份,(略)驗(yàn)收(略),作為結(jié)算依據(jù)。3、定價(jià)方式以配送當(dāng)(略)發(fā)展和改革委員(略)http:(略).cnwjgzclzxxfbptjgxx(略)上缺少的產(chǎn)品信息以(略)農(nóng)(略)場平均(略)售價(jià)為基準(zhǔn)價(jià),按折扣率進(jìn)行
報(bào)價(jià)。所有需采購的食材均采用同一個(gè)折扣率。響應(yīng)報(bào)價(jià)包含食材價(jià)格、運(yùn)輸、裝卸、售后服務(wù)、保險(xiǎn)、搬運(yùn)費(fèi)、稅金、質(zhì)量檢測等一切費(fèi)用。折扣最高限價(jià)(略)%?!铮ㄎ澹?yàn)收流程1、驗(yàn)收(1)按
招標(biāo)文件規(guī)定的食材質(zhì)量要求對(duì)食材質(zhì)量進(jìn)行核查,食材應(yīng)清潔,無損傷、腐爛現(xiàn)象,外包裝完(略),無寄生蟲或已受蟲害現(xiàn)象。按索票--驗(yàn)證--抽查--計(jì)數(shù)--(略)的程序完成驗(yàn)收,中標(biāo)人可提供原件的留原件,原件只有一份而無法提供給采購人的查驗(yàn)原件后,索取復(fù)印件留存。(2)每批次每種食材均抽查驗(yàn)收。如發(fā)現(xiàn)食材有損壞等情況,應(yīng)在相關(guān)單據(jù)上記錄所有損壞情況并拍照留存。采購人使用單位驗(yàn)收人員應(yīng)和中標(biāo)人送貨人員一起確認(rèn),并保留雙方簽字單據(jù)。(3)抽查發(fā)現(xiàn)問題的處理:對(duì)危及人身安全的食材質(zhì)量問題,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),當(dāng)日所送同批次食材全部退貨。若抽查未發(fā)現(xiàn)問題,而在加工食用前發(fā)現(xiàn)部(略)食材存在質(zhì)量問題,應(yīng)立即通知中標(biāo)人,對(duì)問題食材做退貨處理。2、退(補(bǔ))貨當(dāng)日送達(dá)食材出現(xiàn)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺斤少兩、配送錯(cuò)誤等問題(若雙方對(duì)質(zhì)量或重量有爭議,可送具有檢驗(yàn)
資質(zhì)的部門檢測,同時(shí)留樣備檢),由中標(biāo)人負(fù)責(zé)在(略)~(略)鐘之內(nèi)補(bǔ)換貨,包換或包退,并承擔(dān)因此而產(chǎn)生的一切費(fèi)用。在退貨過程中,對(duì)有礙公共衛(wèi)生安全的食品,應(yīng)按我國有關(guān)規(guī)定處理或進(jìn)行協(xié)議銷毀,不再退貨給中標(biāo)人。3、驗(yàn)收記錄(1)驗(yàn)收完畢后,雙方必須在食材收貨清單上(略)確認(rèn),作為采購人(略)貨款的依據(jù)之一。(2)中標(biāo)人所提供的食材必須符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國食品安全法》要求。(3)中標(biāo)人所提供的食材必須符合我國行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn),貨真價(jià)實(shí),均能提供相應(yīng)批次的合格檢驗(yàn)證明。(4)中標(biāo)人所提供的食材必須各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)完全符合強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),符合我國有關(guān)質(zhì)量檢測、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)及食材出廠標(biāo)準(zhǔn)。(5)中標(biāo)人負(fù)責(zé)食材的運(yùn)輸、質(zhì)量檢測等工作,并承擔(dān)所產(chǎn)生的費(fèi)用?!铮┧拓浺?、要保證送貨時(shí)間準(zhǔn)時(shí),每天按時(shí)將所有貨品送達(dá)指定地點(diǎn),統(tǒng)一價(jià)格、統(tǒng)一質(zhì)量;2、要求統(tǒng)一配送,不得轉(zhuǎn)包或二手送貨。3、售后服務(wù):保質(zhì)期內(nèi)如供貨方提供的產(chǎn)品發(fā)生質(zhì)量問題,供貨方實(shí)行“包退包換”制度,并承擔(dān)所發(fā)生的費(fèi)用。4、保證送貨及時(shí),有接待或貨源不及時(shí),補(bǔ)貨要求按規(guī)定時(shí)間送到。正常情況下要求按時(shí)送貨。5、不得已任何借口斷貨,(略)場原因必須提前三天通知,按要求提供替代品,經(jīng)確認(rèn)同意后方可替換(略)需求1、履約期限:合同簽訂之日起一年(具體以甲乙雙方簽訂合同為準(zhǔn))2、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):合格3、履約地址:(略)4、付款方式及條件:當(dāng)月(略)上月貨款,按每月實(shí)際發(fā)生量結(jié)算。(結(jié)賬時(shí)乙方按時(shí)提供發(fā)票、送貨單等,乙方提供的送貨單應(yīng)與甲方記載的送貨單底聯(lián)(略)名稱一致。)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn):符合國家相關(guān)規(guī)定。驗(yàn)收程序:根據(jù)《